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嘉兴在线新闻网     2017-12-12 03:17:08     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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4月5日,家住吉林省延吉市烟集乡的梁先生向当地媒体反映,说自己挖到了一堆雪白的肉块,重约50余斤,当地村民都不了解这是什么东西。家里有年轻人上网查阅资料,发现这堆白肉疑似是太岁肉灵芝。

我们来到梁先生家中,见到了传说中的太岁,太岁外观呈牛皮状,十分有韧性,质地较硬,外皮呈现出淡黄色到棕黑色,相对于内部肉质颜色较深,并分布有不规则的小斑点,表面有类似血管状突起。太岁肉质雪白、细腻、并带有明显的肉丝肌质生长纹理,拍打时感觉就跟结实肥猪肉差不多,肉眼观察有像鸡腿菇一样的菌类纹理。取一小块在开水中煮,可以完全化在开水当中,确实跟太岁的描述完全一致。

据了解,太岁又称肉灵芝,生长于地下,生命力极强,是活的生物体。著名生物工程研究专家任南琪教授认为:太岁是一种十分稀有的大型黏菌复合体。李时珍在《本草纲目》中,把太岁分在菜部芝类,称太岁为“肉芝”,并称其为“本经上品”,具有“久食,轻身不老,延年神仙”的功效。

此次出土的50余斤太岁,最终由来自杭州的太岁收藏家——王鹏飞购得。此次发现的太岁,虽没有完整形状,但太岁品质较好,属于肉太岁里的白太岁,肉质洁白、纹理清晰、品质极高。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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